奶茶店店员着装暴露不戴口罩，卫生部门介入调查

近年来，随着奶茶行业的爆发式增长，食品安全与卫生问题频频成为公众关注的焦点。从过期原料到操作不规范，每一次曝光都牵动着消费者的神经。而最近，一则关于"奶茶店店员着装暴露不戴口罩"的视频在社交平台引发热议，视频中店员不仅穿着清凉，更未佩戴口罩等基本防护装备，让消费者对饮品卫生状况产生强烈质疑。目前当地卫生部门已介入调查，这一事件再次将餐饮服务业从业人员职业规范问题推上风口浪尖。

着装规范与食品安全的内在联系

在食品加工行业，从业人员的着装要求绝非简单的形象管理。根据《餐饮服务食品安全操作规范》，直接接触食品的工作人员必须穿戴清洁的工作衣帽，佩戴口罩以防止飞沫污染。而视频中店员不仅着装过于暴露，颈部、手臂大面积皮肤直接暴露在外，更未佩戴口罩进行饮品制作，这种操作明显违反了食品安全基本规范。皮肤暴露可能带来皮屑脱落风险，而不戴口罩则直接增加了飞沫传播的可能性，这些都是潜在的食品安全隐患。

消费者权益保护面临的新挑战

此次事件折射出当前餐饮服务行业在消费者权益保护方面的新问题。随着社交媒体的普及，越来越多的消费者开始通过视频平台监督商家的卫生状况。然而，部分商家为博眼球、吸引流量，刻意让员工穿着暴露工作，这种营销方式已经偏离了食品行业的本质要求。更令人担忧的是，一些消费者对此类现象的容忍度正在提高，甚至将其视为"特色服务"，这种认知偏差让食品安全监管面临新的挑战。卫生部门的及时介入，正是对这种不良趋势的必要纠偏。

行业监管如何跟上新业态发展

奶茶行业作为餐饮新业态的代表，其快速发展给传统监管体系带来了压力。传统的检查方式往往侧重于原料储存、设备消毒等硬件条件，而对从业人员的行为规范关注不足。此次事件暴露出，在网红经济驱动下，部分从业者为追求视觉效果而忽视基本卫生要求的现象。监管部门需要与时俱进，将从业人员着装规范、操作流程等软性指标纳入常态化检查范围，同时建立更便捷的消费者投诉举报机制，形成多方参与的监督体系，才能真正守护"舌尖上的安全"。